Penyebab martabak bantat seperti pan cake

Martabak bikinan anda bantat seperti pan cake, simak penyebabnya berikut ini.

.

Martabak bikinan anda BANTAT? seperti kue pan cake? SIMAK KUNCINYA !!jangan terulang lagi !!

Berikut penyebab martabak manis anda bantat seperti pan cake :

  • 1. Belum paham sifat soda kue, dan paling bagus dicampur apa supaya bereaksi cepat.

  • 2. Langsung mencampuradukan adonan menjadi satu.

  • 3. Teknik adukan adonan tidak lembut, bintil, tidak berbuih akhirnya bantat.

  • 4. Meremehkan teknik pengapian pada loyang, padahal sangat penting.

Sebenarnya kunci membuat martabak tidak bantat sampai berpori bersarang itu kuncinya :

  • 1. ADONAN.

  • 2. PENGAPIAN.

Kedua hal tersebut jika anda teliti betul-betul, maka membuat martabak manis tanpa bantat itu mudah sekali sebenarnya.

Untuk proses pembuatannya secara lengkap silahkan BUKA HALAMAN INI simak dari awal sampai selesai dan ikuti seluruh link yang disediakan jangan terlewat. Maka jamin 100% martabak bikinan anda tidak akan bantat lagi. Malah bahkan nanti akan kepikiran ingin bisnis jualan martabak manis yang profitnya tidak perlu ditanya lagi.

Anda bisa melihat semua artikel kuliner disini, bisa disimak lengkap.